Rockingham Forge SUPERSHARP Kombinowany kamień do ostrzenia 2 w 1 średni/drobny 1000/3000 ziarnistość - Profesjonalne ostrzenie noży Dwa kamienie w jednym z antypoślizgową podstawą
Product Overview
Materiał: Ceramika
Marka: Rockingham Forge
Kolor: Zielony i żółty
Wymiary produktu: 18dł. x 6szer. x 2,5wys. cm
Typ ziarnistości: Drobnoziarnisty
Liczba produktów: 1
Producent: Grunwerg
Liczba jednostek: 1 Jednostka
Globalny Numer Jednostki Handlowej: 05019311947480
- KAMIENIE DO OSTRZENIA 2 W 1: Średnia ziarnistość 1000 do normalnego, regularnego ostrzenia tępych lub stępionych noży oraz drobna ziarnistość 3000 do wygładzania krawędzi noża poprzez polerowanie powierzchni i usuwanie drobnych rys i zadziorów pozostałych po ostrzeniu grubszymi kamieniami, aby zachować ostrość brzytwy.
- KONTROLOWANE OSTRZENIE: Kontroluj kąt, nacisk i prędkość ostrzenia, dostosowując je do każdego konkretnego noża.
- WYSOKA JAKOŚĆ: Zadbaj o swoje wysokiej jakości noże, używając profesjonalnego kamienia do ostrzenia, który pozwala zachować oryginalny wygląd i jakość wykonania noża oraz zapewnia jego długą żywotność – to idealna inwestycja dla każdego szefa kuchni.
- BEZPIECZNE OSTRZENIE: Zaprojektowany z antypoślizgową, wyjmowaną silikonową podstawką, która zabezpiecza kamień do ostrzenia i zapewnia bezpieczne, równomierne ostrzenie.
- WIĘKSZA TRWAŁOŚĆ NOŻY: W przeciwieństwie do innych metod ostrzenia, kamienie do ostrzenia pozwalają na ostrzenie tylko w takim stopniu, w jakim jest to konieczne, co oznacza, że nóż będzie służył znacznie dłużej.
- JAK UŻYWAĆ KAMIENIA DO OSTRZENIA: Namocz kamień w wodzie przez 5 minut, a następnie umieść go na stabilnej platformie z antypoślizgową podstawą. Ostrzenie noża zależy od stopnia jego stępienia. Do naprawy poważnie uszkodzonych krawędzi i tępych noży należy używać gruboziarnistego kamienia. Trzymaj nóż pod kątem 10–30 stopni (pomocne mogą być w tym prowadnice Rockingham Forge) i szlifuj krawędź na powierzchni kamienia, delikatnie naciskając, aż będzie wystarczająco ostra. Szlifowanie drobnoziarnistym kamieniem jest niezbędnym ostatnim krokiem, aby wyeliminować zadziory i uzyskać ultraostrą krawędź.